Otázka

Pokud již spravujete své portfolio vín v tabulce, musíte pro vytvoření elektronických etiket znovu zadávat každý produkt? Ne. TP4T podporuje import dat z Excelu, takže lze přenést existující seznam vín, složek a nutričních hodnot, místo abyste je zadávali po jednom poli.

To je nejdůležitější, když zakládáte poprvé, nebo když sezónní stáčení přidává najednou várku nových vín, což mnoho producentů dělá právě teď, když končí podzimní stáčení.

Co zákon skutečně vyžaduje, odděleně od nástroje pro import

Podle článku 119 nařízení (EU) č. 1308/2013, ve znění nařízení (EU) 2021/2117, musí víno uvedené na trh EU obsahovat určité povinné údaje, včetně seznamu složek a nutričních údajů. Článek 119(4)-(5) umožňuje elektronické uvedení úplných nutričních údajů a seznamu složek za předpokladu, že:

• elektronická stránka nezobrazuje vedle složení nebo nutričních údajů informace o prodeji ani marketingu;
• pro účely tohoto zveřejnění nejsou shromažďovány ani sledovány žádné uživatelské údaje;
• informace o alergenech požadované podle nařízení (EU) č. 1169/2011 zůstávají na fyzické etiketě, a to i v případě, že je samotný seznam složek elektronický;
• Fyzický štítek se může omezit na energetickou hodnotu, pokud jsou úplné nutriční údaje uvedeny elektronicky.

Nic z toho se nemění v závislosti na způsobu zadání dat. Ať už vyplňujete pole formuláře po polích, nebo importujete tabulku, platí stejná pravidla pro to, co se dostane na fyzický štítek oproti stránce elektronického štítku. Proces importu je metoda zadávání dat, nikoli mechanismus pro zajištění souladu sám o sobě: je na vás, abyste se ujistili, že údaje a seznamy složek ve vaší tabulce jsou před jejich zveřejněním přesné a úplné.

K čemu je import tabulky užitečný

Import z Excelu šetří hlavně čas výrobcům, kteří již někde uchovávají strukturovaná data, například:

• seznam produktů používaný pro prodejní listy nebo exportní dokumentaci;
• tabulku vedenou manažerem kvality s poznámkami o složkách a alergenech pro každé víno;
• Exportní dokumentace pro správu sklepa s podrobnostmi o ročníku, odrůdě a obsahu alkoholu pro každé lahvování.

Místo kopírování všech těchto polí do webového formuláře pro každé víno může jeden soubor najednou přenášet do vašeho účtu informace o několika produktech. To je obzvláště důležité pro družstva a středně velké producenty se širokou škálou vín z několika ročníků, kde je ruční zadávání pro dvacet nebo třicet etiket jednoduše pomalé.

Co je ještě třeba zkontrolovat po importu

Import dat neodstraňuje nutnost jejich kontroly. Po přidání produktů do účtu je vhodné zkontrolovat několik věcí:

• aby seznamy ingrediencí odpovídaly tomu, co je v záznamech pro každé konkrétní víno, nikoli obecné šabloně kopírované mezi řádky;
• že deklarace alergenů jsou přítomny a budou se objevovat na fyzickém štítku, nejen na stránce elektronického štítku;
• že nutriční hodnoty a energetické hodnoty jsou připojeny ke správnému produktu, zejména pokud byla tabulka před exportem seřazena nebo filtrována;
• že jakékoli víno, na které se vztahuje přechodné pravidlo z 8. prosince 2023 (vyrobené před tímto datem, a proto povolené nést předchozí označení až do vyprodání zásob), je označeno, aby nebylo smícháno s víny podléhajícími novějším požadavkům.

Jak se opětovné použití hodí k dovozu

Import z tabulky funguje dobře v kombinaci s opakovaně použitelnou datovou strukturou EU-Label. Informace, jako jsou údaje o výrobci, běžné složky nebo opakující se nutriční vzorce v rámci určitého rozsahu, lze jednou nastavit jako sdílené informace a poté na ně odkazovat více produktů, místo aby se musely znovu zadávat do každého řádku importovaného souboru. Praktickým efektem je, že samotná tabulka může být kratší a jednodušší, přičemž jednotlivé řádky obsahují pouze to, co je skutečně specifické pro dané víno (ročník, přesný obsah alkoholu v objemu, jakékoli odrůdové rozdíly ve složení), zatímco sdílená data jsou uložena na jednom místě a lze je centrálně aktualizovat, pokud se změní.

Toto není zákonný požadavek, jedná se o strukturální volbu způsobu, jakým EU-Label ukládá data o produktech. Zákonný požadavek se týká pouze toho, co se kde objevuje: seznam složek a úplné nutriční údaje jsou elektronicky povoleny, alergeny a energetická hodnota jsou uvedeny na fyzické etiketě.

Kde se to hodí pro producenty bez IT týmu

Malá a střední vinařství jsou hlavním publikem tohoto druhu nástroje, a to právě proto, že je méně pravděpodobné, že mají interní systémy, které dokáží generovat QR kódy nebo automaticky spravovat stránku elektronické etikety. Tabulka je často jediným strukturovaným záznamem, který si menší producent uchovává. Možnost přenést ji přímo do EU-Label, namísto toho, aby se s ní zacházelo jako s jednorázovým referenčním dokumentem, který někdo přepisuje ručně, odstraňuje jednu z únavnějších částí procesu označování portfolia vín.

Pro výrobce vyvážející do EU z oblastí mimo EU platí totéž. Tabulka, která se již používá pro vývozní dokumentaci, může sloužit jako výchozí bod pro data na elektronickém štítku, ačkoli odpovědnost za zajištění správnosti a úplnosti informací pro trh EU nese ten, kdo víno na tento trh uvádí.

Získání vašeho portfolia

Pokud plánujete nové etikety pro letošní podzimní stáčení nebo poprvé nastavujete elektronické etikety pro stávající sortiment, začněte tím, že se podíváte na to, co již máte v tabulce. Sloupec pro název produktu, ročník, obsah alkoholu, složení a nutriční hodnoty je obvykle dostatečnou výchozí strukturou. Ceny EU-Label jsou založeny pouze na nových etiketách vytvořených za rok předplatného, od 4,00 € do 1,50 € za etiketu s rostoucím objemem, ceny jsou konečné bez DPH a stávající etikety zůstávají aktivní po celou dobu trvání předplatného. Skenování je neomezené a úpravy stávajících etiket jsou zahrnuty.

Vytvořte si svůj první štítek nebo napište na adresu contact@eu-label.info, pokud si chcete před nahráním ověřit, jak by se vešla vaše stávající tabulka.